Pépite locale
Une vinothèque lumineuse à taille humaine, où Pascal & Noé vous écoutent vraiment. Vins, champagnes, spiritueux et bières — et le bon conseil pour chaque occasion.
Chez nous, on commence par une question : c'est pour quelle occasion ? De cette conversation naît la bonne bouteille — celle qui ira avec votre repas, vos invités et votre budget.

900 références, du producteur voisin aux grandes appellations — 40 % issus de l'agriculture biologique.
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Maisons et vignerons indépendants, pour célébrer les belles occasions comme les petits riens.
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Plus de 250 whiskies, rhums, gins & pépites de distillateurs — et un comptoir mixologie.
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Artisanales & locales, bag-in-box et tireuses à louer pour vos fêtes.
ExplorerNotre sélection du moment, renouvelée chaque mois au fil des arrivages et des saisons. Repassez souvent — ou venez en parler à la cave.
Pépite locale
Blanc vif
Rhum d'exception
Bière artisanale
Rareté
« On vend du vin, mais ce qu'on aime vraiment, c'est vous trouver la bonne bouteille — celle qui ira avec votre repas, votre budget, votre moment. »



« On vend du vin, mais ce qu'on aime vraiment, c'est vous trouver la bonne bouteille — celle qui ira avec votre repas, votre budget, votre moment. »
Pascal a passé trente ans dans la restauration, dont vingt au sein de la prestigieuse maison Troisgros, à Roanne. Une expérience qui nourrit son exigence de qualité et son goût du conseil sur-mesure. Son fils Noé a rejoint l'aventure et compte aujourd'hui parmi les 40 cavistes qualifiés pour le concours du Meilleur Caviste de France 2026. Deux générations, une même idée du métier : goûter, sélectionner et accompagner chaque client avec justesse.
Pour les particuliers comme pour les professionnels — du verre à l'événement, avec la livraison offerte sur le Grand Roanne.
Des coffrets composés avec vous, pour offrir une jolie bouteille, un assortiment ou une découverte — emballage maison soigné.
En savoir plusAnniversaire, mariage, soirée d'entreprise : on vous prépare le fût qu'il faut et la tireuse, prêts à servir. Bag-in-box également disponibles.
Réserver une tireuseCadeaux d'affaires, cartes de restaurants, CSE et séminaires : un interlocuteur dédié et des sélections sur mesure.
Parler à un caviste★ Livraison gratuite sur le Grand Roanne · cocktails & mixologie sur demande
Le jeudi 5 novembre, la cave reçoit un accord rare : le Champagne Charpentier à la rencontre des fromages affinés de la Maison Mons. Une soirée unique où les bulles dialoguent avec le travail d'un Meilleur Ouvrier de France.


Jeudi 5 novembre · dès 19h30 · 14 places · 20 € / personne
Être informé en prioritéUn accueil irréprochable, le magasin parfaitement agencé avec un large choix de vins, bières et spiritueux. Les conseils sont hyper pro et adaptés à tous les budgets. Probablement la meilleure cave que j'ai vue dans la région.
J'ai été très agréablement surpris par le jeune caviste : malgré son jeune âge, il connaît parfaitement ses produits et donne d'excellents conseils. C'est rare.
Une superbe cave au cœur du Roannais ! Inter Caves Villerest propose une très belle sélection de vins, bières, spiritueux et produits d'épicerie fine.
Étant amateur de bons vins, je recommande à 100% ce lieu ! En plus du large choix de bouteilles, j'ai reçu d'excellents conseils. Je reviendrai !
Agréablement surpris par la clarté du magasin et le grand choix de vins. Accueil très chaleureux et conseils d'un grand professionnel. Je conseille à tous les amateurs de bons vins.
Une très jolie cave. Les vins et alcools sont bien présentés, on s'y retrouve bien. Et le comptoir de la bio à côté permet de faire ses courses en même temps !
Très bonne surprise avec un rhum du Costa Rica trouvé là-bas, sur les conseils de l'équipe, et qui fait mon bonheur. Je reviendrai certainement.
J'ai été très agréablement surpris par le jeune caviste : malgré son jeune âge, il connaît parfaitement ses produits et donne d'excellents conseils. C'est rare.
Une superbe cave au cœur du Roannais ! Inter Caves Villerest propose une très belle sélection de vins, bières, spiritueux et produits d'épicerie fine.
Étant amateur de bons vins, je recommande à 100% ce lieu ! En plus du large choix de bouteilles, j'ai reçu d'excellents conseils. Je reviendrai !
Agréablement surpris par la clarté du magasin et le grand choix de vins. Accueil très chaleureux et conseils d'un grand professionnel. Je conseille à tous les amateurs de bons vins.
Une très jolie cave. Les vins et alcools sont bien présentés, on s'y retrouve bien. Et le comptoir de la bio à côté permet de faire ses courses en même temps !
Très bonne surprise avec un rhum du Costa Rica trouvé là-bas, sur les conseils de l'équipe, et qui fait mon bonheur. Je reviendrai certainement.
Incontournable dans le secteur. Excellent accueil, large choix en vins, spiritueux et bières locales.
Superbe cave à Villerest, très bien tenue, avec un vaste choix de produits et une gamme de prix pour tous les budgets.
Large choix de vins, accueil chaleureux, bon conseil, magasin neuf et agréable. Merci !
Je recommande vivement Intercaves. Pascal et son équipe sont des professionnels. Une cave pleine de belles surprises.
Super magasin. Accueil, choix, tout y est. Meilleur magasin du Roannais !
Accueil irréprochable, équipe toujours disponible pour des recommandations utiles et de très bons conseils. Parking gratuit.
Je recommande cette superbe cave, le personnel est génial.
Superbe cave à Villerest, très bien tenue, avec un vaste choix de produits et une gamme de prix pour tous les budgets.
Large choix de vins, accueil chaleureux, bon conseil, magasin neuf et agréable. Merci !
Je recommande vivement Intercaves. Pascal et son équipe sont des professionnels. Une cave pleine de belles surprises.
Super magasin. Accueil, choix, tout y est. Meilleur magasin du Roannais !
Accueil irréprochable, équipe toujours disponible pour des recommandations utiles et de très bons conseils. Parking gratuit.
Je recommande cette superbe cave, le personnel est génial.
Une cave indépendante, c'est aussi un acteur de sa région. Nous soutenons les clubs et événements qui font vivre Villerest et le Roannais — parce que le goût du partage se cultive aussi sur le terrain.





Un événement à organiser, un cadeau d'entreprise, une sélection sur mesure ou simplement un conseil ? Dites-nous tout — Pascal & Noé vous répondent personnellement.
À Villerest, Intercaves partage ses murs avec Les Comptoirs de la Bio. Deux savoir-faire voisins, portés par les mêmes fondateurs — pour faire de vos courses un vrai plaisir de goût. L'offre du jeudi s'applique dans les deux.

Vins, champagnes, spiritueux et bières, choisis avec le conseil de Pascal & Noé, dans une vinothèque lumineuse.

L'épicerie bio des mêmes fondateurs, ouverte en 2019 — produits frais, vrac et qualité au quotidien.
À Villerest, aux portes de Roanne. On vous accueille avec plaisir, un conseil et — qui sait — un verre.